Resep Membuat Siomay Berbahan Dasar Ikan atau Ayam. di Jamin Enak, Lezat dan Aman serta Bergizi

Siomay suka suka berbahan ikan adalah makanan yang cukup familiar di tengah tengah kita Tahukah Anda Bagaimana cara membuat Siomay ikan enak dan gurih itu sendiri..? Jangan khawatir, disini resep siomay sukasuka akan dibagi untuk anda semua semoga bisa untuk di coba di rumah. Jenis makanan ini memang sangat menggoda lidah kita apabila kita menemuinya di manapun, disamping karena memang rasanya yang gurih, makanan siomay ini juga punya nilai gizi yang cukup tinggi disebabkan karena terbuat dari bahan dasar ikan.Buat siomay itu sangat mudah, jadi temen temen sekalian tidak usah takut dan ragu untuk belajar mencobanya.

Adapun cara membuat siomay ikan ini yang terpenting adalah sediakanlah bahan bahan atau bumbu yang masih segar, khususnya ikan.disini kita di tuntut untuk lebih teliti dalam memilih bahan dasar siomay ini, karena akan sangat berpengaruh dalam rasa maupun pembuatanya.

Untuk kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat siomay ikan enak dan gurih bersama sama. Ada berbagai jenis variasi Resep Siomay dalam masakan Indonesia . Kita biasa memakai ikan, ayam, udang,, atau campuran ayam dan ikan. Untuk resep siomay kami kali ini, kami akan membagikan resep siomay yang enakdan lembut yang menggunakan campuran ayam dan ikan.AdapunSiomay itu disajikan lengkap dengan tahu, telur rebus dan sayuran seperti kol, kentang, Pare,dan bumbu yang paling penting, yaitu bumbu Kacang. Kita bisa melengkapi beberapa bumbu kacangcontohnya : air jeruk nipis dan kecap manis.Berikut resep siomay kami semoga menjadi inspirasi buat teman teman semua.

Bahan buat siomay:

15 lembar pangsit
15 buahTahu putih
Kentang rebus yang sudah di kupas.
Kol di rebus dan di gulung kecil kecil sesuai

Bahan Siomay yang lembut, di aduk jadi satu.

400 gram daging ayam fillet,di blender
400 gram ikan tenggiri, di blender
200 gram tepung kanji (aci)
4 siung bawang putih, dihaluskan
4 siung bawang merah, di haluskan
Saos tiram satus endok
Minyak wijen satu sendok teh
1 sendok gula pasir
1 sdt garam
1/2 sendok teh lada bubuk
2butir telor, dikocok.

Bumbu Kacang Untuk Siomay :

5 siung bawang putih, ditumis.
4 butir bawang merah, ditumis.
5 buah cabe merah/selera, ditumis
300 gram kacang tanah goreng sampai matang
4 butir kemiri yang sudah di sangrai
Kecap asin secukupnya
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
100 ml air/ kirakirasaja.
Jeruk limo sedikit

Cara membuat siomay yang gampang.

Siomay: adonan siomay di masukan kepangsit,trus di bentuk kaya mangkok.
Tahu: isitahu dengan adonan siomay di tengahnya
Kol: lembarankol yang sudah di rebus di gulungkecilkecil.
Kukuslah siomay yang sudah jadi kira kira 30 menit, kalau sudah matang angkat dan tiriskan
Saos Kacang: blender semua bahan (kecuali jeruk limau).
Tumisbahan yang sudah dihaluskan sambil tuangkan air. Masak sampai matang dan tanak

Demikian cara membuat siomay kami, yang mudah mudahan bisa menjadi bahan referensi kuliner anda semua dimanapun anda berada. Selamat mencoba dan semoga sukses..!
Alamat Kami : Perum Griya Bukit Jaya Blok G1/1 No. 11, Tlajung Udik, Gunung Putri, Bogor. Pesan Antar Call/Sms : 081381381439 / 081285947735.